10月28日，在四川乐山，有网友发视频称，在四川乐山市市中区端云路一家火锅店，工作人员公开用锅装店外垃圾桶中的废油，网友置疑店家将油收回运用。视频中，一名工作人员先后两次从一个绿色垃圾桶内舀出废油，并盛入锅中端回店内。视频一经发布，便在乐山市内引发重视。曾在该门店就餐的顾客忧虑，会不会有什么流行症。

  11月13日，又有网友发视频称，四川成都益州大路一家饭馆的工作人员，将垃圾桶里的汤汁用勺子盛到锅里，质疑其收回地沟油重复使用。

  两件事很类似，就连解说也差不多，当然都是老板出头解说，并且解说看似入情入理，老板也是赌咒发誓般供认：自己是良知商家，绝不存在用收回废油做菜的状况。

  曾经我关于川菜是趋之若鹜的，乃至每年春暖花开的周末，都坐飞机去四川成都去品味美食，我乃至觉得全国美人与美食，都是一扬二益，也便是扬州榜首，成都第二，并且我不喜爱那一些大牌酒店，喜爱去吃些苍蝇馆子，现在我不敢去了。由于我不敢肯定自己会不会是去吃地沟油。

  我敢肯定，必定有人去查询，查询的终究成果也会不痛不痒，由于我们尽管知道成果，但必定不敢供认，由于那样会毁了川菜的招牌，会让很多人砸饭碗，但是这样就等于砸川菜、砸成都的牌子了。

  成都缺我一个不少，但缺少了口碑就没有那种风骨了，我喜爱成都的风土人情，喜爱成都那种松懈的情怀和美食的原味，可假如给我吃那种垃圾桶里捡出来的的东西，我就不和它玩了。