今年以来，为保证老百姓“舌尖上的安全”，南岸区经过优化作业机制、数字化赋能、宣扬引导等多种方法继续深入展开抛弃食用油脂专项整治，逐步齐备监督办理体系，实在保护大众切身利益。

  充沛发起社区网格员、物业办理人员等广泛搜集头绪，强化与公安、市场监管、生态环境、农业农村委等触及餐厨废物办理的部分之间法令协作，进一步强化联动监管、联合法令、联席会议、信息同享四项作业机制，增强协同协作，每两周举行作业推动会，每周会进行联合法令，进一步构成抛弃食用油脂办理合力。现在已展开15次会集联合法令举动，要点查看餐饮企业、学校食堂及机关单位食堂63家，发现危险47起，悉数责令整改到位。

  为简化申报操作流程，进步作业效率，探究推广餐厨废物（抛弃食用油脂）发生量线上申报体系，餐饮企业经过手机扫描二维码，即可随时随地在线申报餐厨废物和抛弃食用油脂的品种、数量等基本状况，各镇街也可经过专属二维码把握本辖区发生申报量，有用进步了办理效能。经过安排训练、发放操作攻略、现场辅导等多种方法，让餐厨废物及抛弃食用油脂的餐饮企业、单位食堂等知晓并运用线上申报体系。一起，将发生量申报状况归入日常法令查看，保证申报数据的准确性和完整性。到现在，已完结2700余户餐厨废物（抛弃食用油脂）的申报回执作业。

  活跃发起全社会力气，参与抛弃食用油脂监管，进步全社会知晓率，一起冲击抛弃食用油脂收运处置等违背法令规定的行为。南岸区城市办理局联合镇街、社区、物业等，推动“城管进社区”深层次地交融村社力气，在社区院坝、小区广场、商户门店，归纳运用上门宣讲、发放宣扬材料等多种形式，不断强化餐饮从业者的遵纪守法认识和大众的监督认识，进步全民抛弃食用油脂相关法令和法规知晓率，营建严厉冲击不合法收运抛弃食用油脂气氛，引导全社会热心参与监督。全区累计出动1万余人次，展开抛弃油脂宣扬1.1万余次，发放宣扬单等普法材料1.5万余份。

  下一步，南岸区将继续加强抛弃食用油脂发生、收运、处置全过程监管，标准发生单位抛弃食用油脂办理，查办抛弃食用油脂各环节违法违背相关规定的行为，切断抛弃食用油脂回流餐桌的利益链条，守牢“舌尖上的安全”。