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山西面食争霸赛开幕式暨面食技艺秀炽热开赛

来源:国际利来客户端客服电话    发布时间:2025-08-07 22:04:47

  孟夏时节,万物并秀。5月11日,2025年山西面食超级争霸赛在吕梁市级村庄旅行要点村——临水村炽热开赛。

  由中式烹调技师,金牌面塑家,省级非遗传承人王钟特意制造的孝义面塑《步步高》为开幕式拉开序幕。

  孝义面塑这门传承三千余年的指尖艺术,以面粉为墨、巧手作笔,将面食文明的精华凝练成灵动鲜活的立体诗歌。它已成为地域特征的文明暗码。造型丰厚的面塑有着夸姣的涵义,祈盼吉祥如意美好健康。

  刀削面投篮、剔尖钻铜钱、舞面手绢、吹面气球……竞赛现场,从刀削面的薄如柳叶、面气球的吹弹可破,再到龙须面的细如发丝,每一道面食都流淌着黄河儿女的匠心传承,每一道工序都镌刻着晋商故乡的年月年轮。

  金黄酥脆的油炸豆馅糕、外焦里嫩的旧城火烧、幽香利口的荞面碗团……面食“百花开放”的滋味在青石巷陌中交错共舞。

  从即日起到到7月6日每周六,这儿将化身“面食江湖”,精彩不断。竞赛期间,孝义市胜溪湖的碧波荡漾、孝河的四面荷香、金龙山的高耸绚丽、曹溪河的月季花海都将为游客敞开大门。

  近年来,孝义市以文塑旅、以旅彰文,擘画“一城一河一湖”文旅交融新蓝图,以“两先四高”开展的策略为引领,坚持工业强市+文旅富民“双轮驱动”,推进传统工业改造晋级和新鼓起的工业培养强大,向着双百强方针猛进。

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山西面食争霸赛开幕式暨面食技艺秀炽热开赛

  孟夏时节,万物并秀。5月11日,2025年山西面食超级争霸赛在吕梁市级村庄旅行要点村——临水村炽热开赛。

  由中式烹调技师,金牌面塑家,省级非遗传承人王钟特意制造的孝义面塑《步步高》为开幕式拉开序幕。

  孝义面塑这门传承三千余年的指尖艺术,以面粉为墨、巧手作笔,将面食文明的精华凝练成灵动鲜活的立体诗歌。它已成为地域特征的文明暗码。造型丰厚的面塑有着夸姣的涵义,祈盼吉祥如意美好健康。

  刀削面投篮、剔尖钻铜钱、舞面手绢、吹面气球……竞赛现场,从刀削面的薄如柳叶、面气球的吹弹可破,再到龙须面的细如发丝,每一道面食都流淌着黄河儿女的匠心传承,每一道工序都镌刻着晋商故乡的年月年轮。

  金黄酥脆的油炸豆馅糕、外焦里嫩的旧城火烧、幽香利口的荞面碗团……面食“百花开放”的滋味在青石巷陌中交错共舞。

  从即日起到到7月6日每周六,这儿将化身“面食江湖”,精彩不断。竞赛期间,孝义市胜溪湖的碧波荡漾、孝河的四面荷香、金龙山的高耸绚丽、曹溪河的月季花海都将为游客敞开大门。

  近年来,孝义市以文塑旅、以旅彰文,擘画“一城一河一湖”文旅交融新蓝图,以“两先四高”开展的策略为引领,坚持工业强市+文旅富民“双轮驱动”,推进传统工业改造晋级和新鼓起的工业培养强大,向着双百强方针猛进。


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