烧烤油烟不再扰民：探索烧烤专用油烟净化器的奥秘

  夜雾降临, 烧烤摊上嗞嗞作响的烤肉配上冰啤酒,三五好友相聚，最是惬意不过，但在美味的背后,烧烤带来的环境污染问题也一直令人担忧，不管是室内烧烤还是露天烧烤,每天大量的烟雾排放都会带来不同的程度的环境污染。本文将详细的介绍烧烤专用油烟净化器的特点、工作原理以及选购注意事项。

  烧烤使用的燃料多为木炭或焦炭，木炭烤的食物有很自然的炭香味,但木炭在燃烧时会产生大量的烟尘颗粒等，对空气产生严重污染，且在烧烤过程中，由于油、调料、碳等燃烧产生高浓度混合烟气（其中含有烟尘、油脂、油烟、异味等）则直接排入空气中，增加对环境污染负荷。

  烧烤专用油烟净化器是一种集成了多种油烟处理技术的设备，最重要的包含水喷淋过滤装置、动态油雾、油烟净化器、UV除味装置和活性炭除味装置等。这些装置组合在一起，能够高效净化烧烤过程中产生的重度油烟粉尘和异味。

  首先，油烟经过水喷淋装置，大颗粒油烟粉尘和油雾被过滤掉。接着，油烟进入动态油雾，通过分离油烟雾进一步净化。油烟进入静电烧烤油烟净化器，在高压电场的作用下，油烟气体电离，油雾荷电，大部分得以降解炭化。少部分微小油粒在电场力及气流作用下被收集在极板上，并在自身重力的作用下流到集油盘，经排油通道排出。最后，通过UV除味装置和活性炭除味装置去除油烟中的异味，排出洁净空气。

  为了大大降低污染物排放，应选用净化效率达到90%以上的设备。这样的设备能保证烧烤过程中产生的油烟和异味被大幅度减少，达到目测无烟的标准。

  根据烧烤店的真实的情况，如油烟浓度和异味程度，选择比较适合的油烟净化技术。静电式和UV光解是两种常见的油烟净化技术，它们各有特点，适用于不同的场景。

  油烟净化一体机中的电场材质对设备的耐用性和适用性有重要影响。不锈钢电场抵抗腐蚀能力强，适合在油烟浓度高的场所使用；而铝制电场则因其质轻、成本低的特点，更适合在低油烟浓度环境中使用。

  为了节约经营成本，应优先选择能效等级高的烧烤油烟净化器。高能效的设备不仅在使用的过程中能节约能源，还能减少碳排放，符合环保理念。

  在选择烧烤油烟进化设施时，噪音控制也是一个重要的考虑因素。低噪音的设备可避开对顾客用餐体验造成干扰，提升顾客满意度。

  为了降低清洁难度和维护成本，应优先选择带有便捷拆卸电场或自动清洁功能的烧烤油烟净化一体机。这样的设备不仅易于维护，还能延长常规使用的寿命，提升整体性价比。

  科蓝环保活性炭除味器安装在静电式餐饮油烟进化设施后端，利用活性炭孔隙对油烟中的异物产生吸附作用，达到去除异味的作用。

  选用高纯石英玻璃管材，加上完善的制造工艺；紫外线功率输出和臭氧输出超出普通UV灯10%以上；可以在比较宽的温度范围内保持此外线辐射输出的稳定；生命长达10000小时以上。

  科蓝环保为烧烤、烤肉、火锅等类型的餐饮企业带去了烧烤专用油烟进化设施，并针对不一样场景下的油烟净化需求定制了一站式解决方案和服务。基于静电净化原理和预过滤+高效净化+深度净化的技术方案，利用更大面积的高效净化区，对油、调料、碳等燃烧产生的高浓度混合烟气进行高效净化，再配合深度净化，以此来实现98％净化效率，实现用户的油烟净化需求，不仅仅可以提升环境质量，还能避免因油烟问题导致的投诉和停业整改。

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