济南市莱芜区：筑牢夏日“烟火防线” 守护烧烤季环境

  为保障近期烧烤商户油烟进化设施的正常使用，营造良好的夏日环境，近期，济南市莱芜区综合行政执法大队对部分商业街区的商户集中进行专项检查，为市民的夏日餐桌筑牢“安心防线”。

  “师傅，您店里的油烟净化器滤芯该清洗了。高温天气下设备清洁不到位，不仅影响旁边的环境，还容易引发消防安全隐患……”在一家烧烤店后厨，执法队员对商户讲解油烟进化设施清洁的重要性。此次专项检查主要聚焦两方面内容，一种原因是油烟进化设施的运作时的状态，详细核查设备是否正常运作、清洗维护记录是否完整规范，确保高温天气下油烟排放不“添乱”。另一方面是后厨及门店周边环境卫生，督促商户及时清洗整理油污、规范堆放杂物，避免高温环境下滋生异味。每检查一家商户，执法人员都认真记录发现的问题及整改建议，用严谨细致的工作态度对抗着热浪的“烤”验。

  执法人员坚持“刚柔并济”的执法方式，与商户们亲切拉家常、讲道理。既严格按照标准和市容管理要求执法检查，又耐心讲解夏季烧烤经营的需要注意的几点，现场发放《规范经营告知书》，鼓励商户主动履行“门前五包”责任，共同守护城市的整洁与安全。通过细致的政策解读和贴心的指导服务，不少商户主动表示将及时整改问题，规范经营行为。

  此次专项检查进一步提升了商户们的法律意识和责任意识，为旁边的环境质量的提升提供了有力保障。下一步，区综合行政执法大队将加大对烧烤商户的检查力度，建立常态化监督管理机制，通过“检查+指导+回头看”方式，让商户们在合法、规范的前提下安心经营，既让城市“烟火气”愈加浓厚，也让夏日环境更加美好。

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