给餐饮企业“体检” 还新鲜空气于民——我省合作环保督察坚持问题导向之餐饮油烟防治篇

  虽然一碗辣椒炒肉排放的油烟污染，构成不了雾霾天，但餐饮油烟却是城市大气的“杀手”之一，也是市民十分关怀的环保问题。

  中心环保督察组进驻我省后，不少大众来信来电反映餐饮油烟扰民问题。到5月16日，我省累计收到中心环保督察组转办大众信访件2932件，其间餐饮油烟污染332件，在13类污染中排名第四。

  入夏后，吃夜宵、喝啤酒成了很多人喜欢的生活方式。但在这“嗨翻天”的背面，却是市民对许多夜宵摊点餐饮油烟污染的不满。

  记者在造访时发现，不少夜宵摊点为节省开支，油烟未经任何处理，直接排放，让邻近居民苦不堪言。

  4月25日，长沙市芙蓉区接到大众反映马王堆沁园小区夜宵一条街油烟污染扰民的转办件。芙蓉区当即调查核实，发现沁园小区夜宵一条街有14家有油烟污染的餐饮店没装置油烟净化器。芙蓉区环保局当即对违反法律规则的行为进行现场取证，下达责令整改通知书，要求两天之内完结油烟进化设备的装置。

  两天后，长沙市环保局执法人员杀了个“回马枪”，发现沁园小区夜宵一条街14家被责令整改的餐饮店已悉数整改到位，装上了油烟净化器。

  夜宵摊点油烟直排，轻则责令整改，严峻的还将关停整理。如大众投诉衡阳市石鼓区环城北路多家烧烤摊油烟直排，严峻扰民。石鼓区环保局查实后，当即启动问责机制，约谈1人，问责6人，并要求环城北路7家烧烤店从5月2日起悉数关停整理。

  据记者了解，餐饮企业必定到达4个100%，即100%装置油烟净化设备、油烟净化设备100%正常运作、100%运用清洁动力、100%处理排污许可证。

  5月15日，湘潭市雨湖区环保局接到中心环保督察组转办的大众信访告发件，反映熙春路稀有家餐饮店、炒菜店，油烟污染严峻。执法人员在现场发现，大众告发的餐饮门店油烟污染严峻且未装置油烟净化设备，当即下达了《期限整改通知书》，要求饭馆树立“通明厨房”，装置合格的油烟净化设备，并对其间一家油烟污染严峻的饭馆依法进行撤销。

  对餐饮企业不合法排放油烟污染，除了清查企业的职责外，还将对行政执法人员进行问责。郴州资兴市接到“东江镇水电路餐饮油烟污染严峻及下水道阻塞构成卫生脏、乱、差问题”的信访转办件后，当即开展调查。查明状况后，对资兴市城管局城管大队大队长李赛红等9名干部进行问责，其间2人被诫勉谈线人作出书面查看。

  餐饮油烟中的污染物能够长期在大气中飘浮，假如不加以操控，将直接影响空气质量。

  近年来，我省大力推动餐饮油烟防治。上一年，株洲市将餐饮油烟污染管理归入大气管理规模，树立餐饮业油烟污染管理机制；长沙市专门下发了《2016年全市餐饮油烟污染管理工作方案》，严查未装置油烟净化设备和不正常运用油烟净化设备行为。

  将于6月1日起施行的《湖南省大气污染防治法令》要求，排放油烟的餐饮服务经营者应当依规则装置油烟净化设备并坚持正常运用，或许采纳其他油烟净化办法，确保油烟合格排放。

  “餐饮油烟防治负重致远。”省环保厅相关负责人说，虽然防治成效在渐渐闪现，但全省餐饮企业多，油烟防治点多线长，有必要树立长效机制，构成常态化监管。

  给餐饮企业“体检” 还新鲜空气于民——我省合作环保督察坚持问题导向之餐饮油烟防治篇